Ana Sayfa / Tarifler / Islak Kek 8 Kişilik Tarif
Islak Kek 8 Kişilik
Islak Kek 8 Kişilik

Islak Kek 8 Kişilik Tarif

Islak kek 8 kişilik hazırlanmak istendiğinde birkaç dakikada verimli bir kek elde edebilirsiniz. Özellikle kakaolu olarak hazırlanan ve misafirler geldiğinde kolaylıkla ikram edilebilen ıslak kek en sevilen lezzetlerden biridir. Pratik şekilde kek hazırlamak istediğinizde 8 kişilik kek tarifini deneyebilirsiniz.

8 Kişilik Islak Kek Nasıl Hazırlanır?

  • Kolay ıslak kek tarifi için öncelikle derince bir kabın içerisine 3 adet yumurtayı kırıp üzerine 1,5 su bardağı toz şeker ilave etmelisiniz.
  • Güzelce çırptıktan hemen sonra 200 ml süt ve sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam etmelisiniz.
  • Karıştırma işlemine son verip eleme yöntemiyle; 1,5 yemek kaşığı kakao, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve vanilyayı ilave etmelisiniz.
  • Hazırlamış olduğunuz harcı birkaç dakika boyunca çırpmalı ve sonrasında dinlenmeye bırakmalısınız.

8 Kişilik Islak Kek Nasıl Pişirilir?

Tepside ıslak kek hazırlamakla kek kalıplarında ıslak kek hazırlamak arasında ince bir çizgi vardır. Tepside hazırlanan ıslak kek kalıplara nazaran biraz daha çabuk pişmektedir. Bu detayı unutmadan pişirme yapmak çok daha sağlıklı olacaktır.

Hazırlamış olduğunuz ıslak kek harcını kek kalıbınıza dökmeden önce kalıbı yağladığınızdan emin olmalısınız. Hem yağlayıp hem de unlamak daha kolay çıkmasını sağlayacaktır. Kalıp hazır olduğunda keki kalıba döküp önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında pişirmeye bırakmalısınız.

8 Kişilik Islak Kekin Sosu Nasıl Hazırlanır?

  • Kakaolu ıslak kek tarifinin son basamağı sos hazırlamaktır. Bunun için derince bir sos tenceresi seçmeniz gerekmektedir.
  • Kek sosu için sos tencerenize 200ml su bardağı sütü dökmeli üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri ilave etmelisiniz.
  • Şekerle sütü eriyene kadar karıştırmalı üzerine 100 ml sıvı yağ eklemelisiniz.
  • Son olarak 1 yemek kaşığı kakao ekleyerek sosu hazırlamalısınız.
  • Sosunuz yaklaşık 4-5 dakika içinde pişmiş olacaktır.
  • Kek üzerine dökülmesi gereken sosun hafif ılık olmasına özen gösterilmelidir.
  • Fırından çıkan kekin ılımasını beklemeniz çok önemlidir. Çıktıktan sonra kare kare dilimleyip daha kolay ılımasını sağlayabilirsiniz.
  • Ilıklaşan kekin üzerine ılık sosu döküp emmesini beklemelisiniz. Sonrasında kolay şekilde servis edebilirsiniz.

Hakkında Islak Kek

Bu habere de bakabilirisiniz

Böğürtlenli Islak Kek Tarifi

Böğürtlenli Islak Kek Tarifi | Aşık Olacağınız Lezzet!

Böğürtlenli ıslak kek tarifine başlarken dikkat etmeniz gereken en önemli detay, böğürtlenlerinizin buzlu olmamasıdır. Böğürtlenlerinizi …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir