Ana Sayfa / Tarifler / Çikolatalı Islak Kek Tarifi Resimli

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Resimli

Çikolatalı ıslak kek tarifi için kekin ve çikolata sosunun ayrı ayrı hazırlanışları mevcuttur. Ancak hiç merak etmeyin her ikisinin tarifi de oldukça kolay ve malzemeleri çok gibi görünse de aslında evde bulunan malzemelerden oluşmaktadır. Islak kek tarifi yapımının biraz çikolata eklenmiş hali de denebilir.

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin Gerekli Malzeme

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Bir yemek kaşığı katı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı elenmiş un
  • Kabartma tozu
  • Paket kakao
  • Yaklaşık bir avuç ceviz ya da fındık gerekmektedir.

Sosu İçin Gerekli Malzeme

  • Yarım su bardağı şeker
  • Bir su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir paket kakao
  • Bir parça çikolata gerekmektedir.

Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Derince bir kabın içerisinde ilk önce yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın.

kakaolu-islak-kek-icin-yumurta-ve-seker-iyice-cirpiliyor kakaolu-islak-kek-icin-tum-malzemeler-sirayla-eklenip-karistiriliyor

Krema kıvamına geldikten sonra bir paket kakao (küçük paket kullanın ya da paketin yarısını kullanın) kabartma tozu, un ve yağı karışımın içine ekleyin ve ardından çırpmaya devam edin.

Son olarak dilerseniz içerisine fındık ya da cevizi ilave edin.

kakaolu-islak-kek-hamuru-tepsiye-dokuluyor

Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın ve fırın tepsisini katı yağ ile yağlayın. Ardından topaklanma olmadığından emin olduğunuz karışımı fırın tepsisinin içerisine boşaltın ve fırına verin.  Kekiniz fırında pişerken siz kek sosunuzu hazırlayın.

Sosun Hazırlanması

Sütü, kakaoyu, yağı ve şekeri bir kabın içerisine alın ve biraz erimeye başladıktan sonra içerisine bir miktar çikolata ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın ve ardından soğumaya bırakın.

pisen-kakaolu-kekin-uzerine-sos-dokuluyor

Kekiniz hazır olduğu zaman bir müddet soğumasını bekleyin ve ardından kekin üzerine sosu ilave ederek servis edin.

Hakkında Islak Kek

Bu habere de bakabilirisiniz

Portakallı Islak Kek Tarifi | Kış Aylarının Tadı!

Portakallı Islak Kek Tarifi | Kış Aylarının Tadı!

Portakallı ıslak kek tarifi için dikkat etmeniz gereken ilk detay portakallarınızın tadıdır. Acımsı bir tada …

2 Yorumlar

  1. Islak kek tarifi resimli olması kıvamı görmek açısından çok iyi olmuş. Ben ıslak keki margarinli yapıyorum. Keki daha güzel oluyor. Kadife gibi kıvamı oluyor. Bu şekilde de fotoğraflı yaparsanız çok sevinirim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir