Ana Sayfa / Tarifler / Basit Kakaolu Islak Kek Tarifi 

Basit Kakaolu Islak Kek Tarifi 

Basit olduğu kadar lezzeti ile etkisi altında bırakan lezzetlerden biri olan basit kakaolu ıslak kek tarifi, kısa sürede hazırlanıp çay ya da kahve yanında yenebilecek lezzette ve pratikliktedir. Bu tarifin pratik olmasındaki en büyük etken sosunun pişirilmeden kek karışımından alınıyor olmasından kaynaklanıyor.

Basit Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır?

Basit Kakaolu Islak Kek Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 2 bardak toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 2 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için Hindistan cevizi

Basit Kakaolu Islak Kek Yapılışı

  • Karıştırma kabı içerisine ilk önce yumurta ve şeker alınır ve mikser yardımı ile şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
  • Ardından diğer sıvı malzemeler olan süt, sıvıyağ ve kakao eklenerek çırpılmaya devam edilir.
  • Un ve diğer toz malzemeler karıştırılmadan önce, sos olarak kullanmak için karışımdan bir su bardağı alınır.
  • Un, vanilya ve kabartma tozu da eklenir ve tüm malzemeler iyice karışana dek çırpılmaya devam edilir.
  • Yağlanmış olan fırın kabına boşaltılan kek karışımı yaklaşık 180 derecelik ısınmış fırına pişmesi için bırakılır.
  • Ortalama 30 dakika sonunda pişen kek bir 10 dakika dinlendirildikten sonra sos için ayrılan bardaktaki karışım kekin üzerine dökülür.
  • Sosun tepsiye eşit miktarda dağılması için kekin önceden dilimlenmesinden fayda vardır.
  • Pişme esnasında kabaran kekin tekrardan sönmemesi için fırın kapağı ilk 20 dakika açılmamalıdır.

Hakkında Islak Kek

Bu habere de bakabilirisiniz

Portakallı Islak Kek Tarifi | Kış Aylarının Tadı!

Portakallı Islak Kek Tarifi | Kış Aylarının Tadı!

Portakallı ıslak kek tarifi için dikkat etmeniz gereken ilk detay portakallarınızın tadıdır. Acımsı bir tada …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir