Ana Sayfa / Tarifler / 7 Dakikada Islak Kek Tarifi
7 Dakikada Islak Kek Tarifi
7 Dakikada Islak Kek Tarifi

7 Dakikada Islak Kek Tarifi

7 dakikada ıslak kek tarifi kısa süre içerisinde yapabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri. Hem çok pratik hem de bir o kadar güzel bir tada sahip olan bu keki rahatlıkla deneyebilirsiniz.

Dakikalarca başında beklemeye, zaman kaybetmeye gerek kalmaksızın birkaç dakika içinde kek yapmak isterseniz mikrodalgada kek olarak da bilinen 7 dakikalık ıslak keki yapabilirsiniz.

7 Dakikada Islak Kek Nasıl Hazırlanır?

  • Özellikle habersiz misafirlerinizin geldiği günlerde 7 dakika içinde ikramlık ıslak kek hazırlayabilirsiniz. Birkaç malzeme ile kek harcını oluşturabilirsiniz.
  • Bunun için derince bir kabın içerisinde 3 yumurtayı kırıp üzerine 2 su bardağı şeker ilave etmelisiniz. Beyaz köpük oluşturana kadar çırpmalısınız.
  • Çırpma işlemi son bulduğunda eleme yöntemiyle 2 su bardağı un ve 2,5 yemek kaşığı kakaoyu elemelisiniz. Arasına 1 paket kabartma tozu ve vanilya ekleyerek elemeye devam etmelisiniz.

7 Dakikada Islak Kek Nasıl Pişirilir?

Mikrodalgada ıslak keki pişirmek için hazırladığınız kek harcını 5 dakika kadar dinlendirmelisiniz. Sonrasında orta boy yuvarlak bir borcamı yağlamalısınız. Yağladığınız borcama keki eşit şekilde dökmelisiniz.

Mikrodalganızı en yüksek ısıya getirmeli ve ısınmasını beklemelisiniz. Isınan mikrodalganın içine kekinizi koyup 7 dakika zaman tutmalısınız. 7 dakika sonunda uzun bir kürdanla kekin pişip pişmediğini kontrol etmelisiniz.

7 Dakikada Islak Kekin Sosu Nasıl Hazırlanır?

Mikrodalgada 7 dakikada ıslak kek tarifinin son basamağı sosudur. Bunun için derince bir tencerenin içerisine 2 çorba kaşığı şeker ve kakaoyu ekleyip güzelce karıştırmalısınız.

Sonrasında üzerine 200 ml süt ilave ederek pişirmeye başlamalısınız. Yalnızca 3 dakika kadar pişirdikten sonra altını kapatıp biraz ılımasını beklemelisiniz.

Kekiniz fırından çıktıktan sonra dilim dilim kesmelisiniz. Kestiğinizde aralara sos dağılması çok daha kolay olacaktır. Hem kek hem de sos biraz ılık olduğunda kekin üzerine sosu dağıtabilirsiniz. Tercih ederseniz kekin üzerinde çatalla küçük delikler de açabilirsiniz. Sos zemine bu şekilde çok daha kolay yerleşecektir.

Kakaolu sosun acımsı olmasından hoşlanmıyorsanız henüz pişirme aşamasındayken içine bir paket sütlü çikolata kırabilirsiniz. Eridikten sonra hem kıvamın daha koyu olmasını sağlayacak hem de acılığı gidecektir. Bu şekilde üst tabakada bulunan bir çikolata sosu elde edilecektir.

Hakkında Islak Kek

Bu habere de bakabilirisiniz

Böğürtlenli Islak Kek Tarifi

Böğürtlenli Islak Kek Tarifi | Aşık Olacağınız Lezzet!

Böğürtlenli ıslak kek tarifine başlarken dikkat etmeniz gereken en önemli detay, böğürtlenlerinizin buzlu olmamasıdır. Böğürtlenlerinizi …

yorumlayın

  1. Mikrodalgada bardak kek de güzel oluyor. Kısa sürede 1-2 kişilik yapılabiliyor. Evde sürekli tatlı bulundurmayı sevmiyorsanız deneyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir